Cips paketlerinin çoğunun hatta hepsinin en az %25'i hava veya helyum gazı .Paketi açtığımızda bizi hava karşılıyor nedense 2-3 parça bir cips çıkıyor karşıma buna bir el atmaları lazım.
PAKETİN İÇİNDEKİ GAZ HELYUM DEYİL AZOT GAZİ ODA ÜRÜNÜ TAZE TUTMAK ICIN
Cipslerde bulunan gaz azot gazı. Birçok paketlenmiş ürünlerde kullanılır. Bu gazın kullanılma amacı o pakette bulunan ürünün daha uzun taze kalmasını önlemektir. Cipslerde zaten bu gazdan çok bulunur. Ne kadar paket büyük olsada %25’i cips, %75’i gazdır.
Evet ya büyük saçmalık. Sırf paket büyük görünsün diye hile yapılıyor. Paketin dörtte üçü veya üçte ikisi hava. Resmen bu nitelikli dolandırıcılık yapsan güzelce. Az olsun hacmi küçük olsun bizim olsun değil mi. Hiç yiyesim gelmiyor öyle olunca.
Cips paketlerinde koruyucu gaz olarak Azot bulunur. Cips paketlerine bu gazın basılmasındaki amaç paket içerisinde zararlı mikroorganizma oluşumunuu engellemek ve ürünün raf ömrünü arttırmaktır. Paketin içindeki azot gazı 24-48 saat içinde tamamen yok olur. Azot gazı yok olduktan sonra kalan şişkinlik normal havadır. Bu sebeple bu işlemin insan sağlığına hiçbir zararı bulunmamaktır.
Aradığın bilgi, eğlence ve arkadaşlar burada.