Ben mercimek köftesini bir türlü bir çiğköfte kadar sevemedim diyebilirim. Bence çiğköfte çok dahice bulunmus ve süper bir lezzet olduğunu düşünüyorum.
Çiğköfteyi tercoh ediyorum bana biraz daha doyurucu geliyor ayranla beraber daha guzel gidiyor yazin iki aksamda bir yedigimiz bir urun
Tabikide çiğköfte
Köftelik bulguru ıslayacaksın, soğanları yemeklik doğrayığ kavuracaksın, salçayıda kavuracaksın soğanla beraber çiğköfte için. Gelin buradan bu işi patates köftesine bağlayalım. 4-5 adet patateste haşlayın, motorda çekin, sakız gibi olsun. Bulguru viraz yıpuracaksın, sonra salçalı soğanı katacaksın, biraz daha yoğuracaksın, patatesleri katıp yine doğuracaksın, en son ekşi ve zeyrinyağınıda katıp yoğuracaksın, isot filan zaten içinde. Tavana bir parça fırlatacaksın, sakın ha yapıştırmayın, sonra küflenir tavan. Afiyet olsun.
Tabiki çiğ köfte
buda sorumu gece senın canın cıkofte ceker amam mercimek kofte cekmez
Tabiki de çiğköfteeee
ama bence
Aradığın bilgi, eğlence ve arkadaşlar burada.