Osmanlının çay ile tanışma hikayesi, İstanbul'daki bir kaç dükkanın çay ithalatı yapması ile başlamıştır. Çayın değeri ve güzel bir içeçek olduğunun farkına varan Osmanlı, Sultan 2. Abdülhamid döneminde Çin'den getirilen fidanları Bursa'ya ektirmiş, ancak ekolojik nedenlerden dolayı burada çay yetiştirmek mümkün olmamıştır. Yapılan araştırmalara göre Türkler'in çayla tanıştığı aslında çok daha öncelere Orta Asya'ya dayanıyormuş. Hatta 12.yüzyıl bile denilebilir. Bir kazan Kırım Türk'ü ve dil islahatçısı olan Abdül'l-Kayyum Nasıri'nin kitabı Fevakihü'l- Cülesa'da ilk çay içen Türk'ün Hoca Ahmet Yesevi olduğu vurgulanmaktadır.
Aradığın bilgi, eğlence ve arkadaşlar burada.