Favorimdir zaten Erzurumluyum yemeye doyamadığım en lezzetli yiyecek.
Bayılırım doyum olmaz tadına çok severim. Erzuruma meşhurdur genelde insanlar kahvaltıda bile tuketir. Çok güzel olur tadı herkese öneririm yiyin gari
cağ kebabı dönerin yatay hali derler. Erzurum yöremizin en meşhur yemeğidir. Ben Erzurum'da da yedim başka yerlerde de çok yedim. yemeye bayılırım. Ama küçük bir şikayetim var. porsiyonlar çok az oluyor genellikle. iki porsiyon yiyince ancak doyuyor insan. ben de çok abartı yemek yiyen birisi değilim. ona rağmen bende böyle bir izlenim bıraktı.
Aslen Erzurum yemeği olmasına rağmen
Bilecik Bozüyük karayolunun. Kenarındaki Hasan ustanın yapmış olduğu enfes yemek.
Sadece bir kere yedim ve tadını çok sevdim bir daha nasip olmadı yemek inşallah yine yerim çok güzel bir yemek bence.
Abartılmış bı et türü. Üniversite hayatımda bikana kadar yedim hemde en iyi dedikleri yerde ama öle ahım şahım bir şey olmadığını bilin...
Genellikle Erzurum yöresinde yapılan ünlü şişe geçirilmiş etin küçük şişlerde servis edilmesidir. Eşim cağ kebabını çok sever. Ben o kadar tercih etmiyorum.Erzurumlu bir komşumuz var , cağ kebabı için kendine tandır şeklinde bir oda yapmış. İçinde hem tandırı var hem de cağ kebabı için düzenek kurmuş ilk kez orada yemiştim, tadını çok beğenmiştim fakat dışarıda yediklerim de o tadı alamıyorum.
Erzurumun vazgeçilmez yemeklerindendir. Herkese tavsiye ederim. Bir kere deneyin
Aradığın bilgi, eğlence ve arkadaşlar burada.