Cacık, aslında bir yemek değil ara soğuktur. Özellikle lezzetli cacık yapmak isteyenler, sadece yoğurt ve salatalıktan fazlasını kullanması gerektiğini bilmelidir. Nane, maydanoz, fesleğen gibi aroma veren bitkilerin ince kıyılıp eklenmesiyle, eşsiz bir cacık yapılabilir. Cacık yapılırken en önemli nokta salatalıkların küçük küçük doğrandığı zaman daha iyi sonuç vermesidir. Yoğurt seçiminde süzme yoğurt ile normal yoğurdu karıştırırsanız daha koyu ve lezzetli bir cacık elde edersiniz. En son tuzunu vermeniz, sulanmasını önleyecektir. İçine biraz zeytinyağı ekleyip iyice yedirirseniz ve hafif kuru nane de atarsanız, enfes bir cacık elde edersiniz.
Aradığın bilgi, eğlence ve arkadaşlar burada.