En ünlü ve kaliteli beyaz şarapların yapıldığı Chardonnay beyaz üzümleri gibi, Cabernet Sauvignon da kırmızı üzümlerin 1 numarasıdır.. bu üzüme üzümlerin kraliçesi yakıştırması yapılır.. bu üzümden yapılan şaraplar kabaca 2 gruba ayrılır..birinci grup ölçülü oranda konsantre, meyvemsi tatta ve üzüm türü için göreceli gevşektir.. ikinci grupta ise konsantre, bol tanenli ve meşe fıçıda yıllandığı belli şaraplar vardır..
Aradığın bilgi, eğlence ve arkadaşlar burada.