Bir Lokantaya gideceksin ama hiç birini tanımıyorsun hangi özelliklerine bakarak o lokantaya gidersin ?

Temizligine ve islerine önem vermelerine

İlk dikkat çeken şey müşterisinin olup olmadığıdır. Sonra dış görünüş olarak dizaynı ve temizliği gelir.

Sakatat yenmeyen ve deniz ürünleri satılmayan bir yer ise girer şansımı denerim.Tavuk veya mantı yapıp yapmadıklarını sorarım bir de.

Dışarıdan görünüşü kadar içerisinde görüntüsüne garsonların giyinişine en önemsili temizliğine dikkat ederim. Tatmin olduysan yemek yerim yoksa usulca terk ederim.

Doluluk oranına,dıştan görünümüne ve fiyatlara bakarım..Bir de kapıda zorla müşteri kapmaya çalışan tipler varsa kesinlikle gitmem o lokantaya..Geçenlerde köfte yemeye gittik bir arkadaşımla daha içeri girmeden lakayt biri gelip oturacağımız yere kendi karar verdi, ben anında çıktım restoranttan..Kardeşim parayı verecek olan benim bırak oturacağım yeri ben seçeyim değil mi..Garsonları ukala olan yerlere yanlışlıkla gitmişsem bir daha kesinlikle gitmem o yere..

Yemek kalitesine bakarım. Yiyecek ve içeceklerin kalitesi önemli. menü çeşitliliğine bakarım, çeşit bol olacak. Fiyat ve atmosfere bakarım.

Temiz olmasına bakarım. İçeride müşteri sayısına bakarım müşteri varsa orası lezzetli ve güzel işler yapıyordur diye düşünürüm çünkü insanlar tercih ediyorsa iyidir sonuçta.

Lokantaya ilk kez gideceksem elit bir yerde olmasına müşterilerinin olup olmadığına bakarım ,lokantanın dış görünüşüne ,temizliğine bakarım.