Bimden aldığım kepekli ekmek tarihi 7 ocak son ama ekmek eline alınca parca parca oluyor tarih çöpünü değiştirmişler hakkım haram olsun?

Bimden alacağına evde yapsan daha sağlıklıdır ben kendi ekmeğimi evde kendim yaparım öyle insan içinde ne olduğunu bilir fırın ekmeğinede güvenmiyorum yaptığı zaman banyoda kullandığımız Süpürgeyle temizliyorlar midem almıyor