Karadeniz de yaşadığım için bir dönem, yemek kültürünü biliyorum ve oldukça seviyorum. Genelde kahvaltılarda meşhur olan enfes bir tat vardır. Adı kuymak, bazı yörelerde mıhlama da vardır buna benzer. Mısır unu ve peynir ile yapılıyor. Mısır ekmeği, turşu kavurması ve mısır ekmeği de oldukça meşhurdur. Mısır meşhur zaten orada ve her şeyde kullanılıyor. İç Anadolu bölgesine yakın olan orta Karadeniz'de yer alan Tokat'ta ise bat ve Tokat kebabı meşhur. Erzurum da kadayıf dolması, ayran aşı çorbası biliniyor. Ayrıca İzmir yöresinde en bilineni lokma tatlısı, keşkek ve kumrudur. Bir de bizim bu tarafta etli nohut yemeği var.
Öğrenciz aga yemek gördümüz mü var döner +ayran yaşandı fulll
Aradığın bilgi, eğlence ve arkadaşlar burada.