Bazı insanlar ciğer yemeği sevmez. Bu kişiler neden sevmediğini bu zamana kadar hiç anlayamadım. Belki bir tahmin yürüyebilirim. Ciğer normal ete göre daha kuru olduğundan dolayı sevilmeyebilir.
Bunu bende merak ediyorum hem bu kadar faydalıyken hem bu kadar güzelken neden sevilmez ki. Biz mersinde çok severiz. Yaninda en az 10 çeşit mezeyle birlikte gelir. Mezeler de ayrı lezzetli olur. Bence deneyin.
Normalde yediğimiz etlerden daha farklı bir tadı olduğu için ciğer sevilmiyor olabilir. Ayrıca her insanın damak tadı farklıdır, bazıları ciğeri hiç sevmez fakat bazıları da bayılarak yer.
Ben sevmem etçil pek değilim ciğer yumuşak olduğu için yiyemiyorum Allahın verdiği bir nimet kötülemek istemem bana bir tuhaf geliyor.
Bende ciğeri sevmeyen taraftayım. Zaten et seven bir insan değilim ciğer beni daha da çok itiyor ne yazık ki. Aksine annem de bayılarak yer ve bizi arada bir canı çektiği için ciğerciye götürtür. Ciğer ortada olan bir yemek değil bence ya. Ya çok seviliyor ya da hiç sevilmiyor. Sebebini de bilmiyorum fakat etten farklı bir dokusu ve tadı olduğu için olsa gerek sevilmesinin sebebi.
Şahsen bende sevmem. Sadece ciğeri de değil aslında hiç bir sakatatı ve hatta kırmızı eti bile sevmem. Konu et olunca her eti yiyemiyorum.
Ben seviyorum şahsen en güzel mangal da oluyor lavaşın arasına koyup yiceksin ohh mis gibi evde kızartması da güzel oluyor patates ile birlikte
Ben onu sevmem bunu sevmem diyen insanlara hayretle bakıyorum mesela ben bamya sevmem nefret ederim hatta ama bi lokma olsada yerim belki bedenime bir şifa verecek aynı şekilde tarhana biri tarhana demese 100 yıl aklıma gelmez ama küçük bi kase içerim şifa niyetine ciğer bence harika:)
Bazı insanlar ağzının tadını bilmiyor bence yada o kültürle yetiştirilmediğinden tadını sevmediklerinden olabilir mangalda küçük küçük doğruyarak kuyruk yağınile beraber yapacaksın sıcak sıcak üzerine kimyon döküp cin biber ve şalgam suyuyla yiyeceksin.
Benim sevmeme sebebim bir defasinda annem yapmış ben çok hastayım yatiyorum bana öyle iğrenç koktuku zorlada yedirince annem içim dışima çikti bir dahada yemedim.
Bugüne kadar kimsenin sevmediğini duymadım açıkcası. Benim en sevdiğim yiyeceklerden biridir ciğer. Sadece Arnavut ciğerini çok sevemedim çünkü kimden yediysem yapamamıştı. Onun dışında tavuk ciğerine bayılırım ve her gün olsa da yerim. Özellikle susuz ve patatesli yapılan sote gibi olan şekline bayılıyorum.
Ben sevmem ciğer.Et yemeyi sevmediklerinden yada yemek seçtiklerinden olabilir.
Kişiden kişiye değişir bazen ciğer kuzu olur sevmez çoğu insan kuzu eti yiyemez çünkü dana eti yer
Ben ciğeri severim. bazı insanların neden sevmediklerini tam olarak bilemem ama demekki her insanın ağız tadı ve iştahı farklıdır.
Bazi insanlar ciger sevmemesi normaldir. Ulkemizin mutfaginda o kadar cok kebap ve cesitleri var, bundan dolayi ciger sevmeyen sayisi fazladir. Kirmizi et ve tadi varken cigerin daha az tercih edilmesi normaldir.
Cpercide çalışıyorum çok isabetli soru olmuş cidden :D sevmeyen bile ilk sevmem diyip bir somun ekmek aldıktan donra burası farklı diyip ikinci çeyreği istiyor belki ön yargıdandır belkide kokusundan
bende sevmem tadi iğrenç bende tam tersini söylecektim çiğer nasıl sevilir nasıl yiyorlar tadi berbat ya.
değişik tadı var çünkü sevmiyorum diyemem ama olmasa da olur benim için ciğer
Çok değişik farklı bir tadı var bende sevmem ama seven insanlara göre de güzeldir herkes herşeyi sevcek değil sonuçta.
Kokusundan ve tadından dolayi sevilmez .Pişmeden önceki halinden dolayıda biraz itici bir gıda.
Ben sevmem mesala ya tadı hiç güzel değil bence yani çok et seven bir insan değilim zaten.
Kokuyor diyorlar ondan yoksa ciğer temizlendimi yenir .
Birçok hastalık için oldukça faydalı kemik ve kanser hastalıkları için ama bende sevmiyorum kokusu yüzünden tadı da hoş gelmiyor ama bir sağlık sorunu var ise zehirde olsa yenmeli derim bu sorunu yoğurtla karıştırıp yemek gibi aşabiliriz
Bi kere "ciğer yemek" sözcükleri kulağa hoş gelmiyor, yani kendine çeken bir yiyecek ismi değil demek istiyorum.. Ben de yemem ama asla yemem iğrenç ıy şeklinde değil. Bi restauranta gittiğimde isteyeceğim bir şey değildir ama ortamda mesela herkes yiyorsa falan ben de ayak uydururum. Onun dışında bütün et çeşitlerini çok bayılarak yemem zaten.
Belki de "bir insanın ciğerini bilmek, ciğerini yemek" gibi deyimlerden kaynaklanıyor olabilir bu soğukluk... Ben ciğeri severim. Özellikle küçükbaş ve büyükbaş hayvanların ciğerinden yapılan yemekleri severim. Arnavut ciğeri güzel bir mezedir mesela... Ama bir dönem tavuk ciğeri çok revaçtaydı ama onu hiç sevemedim.
Aradığın bilgi, eğlence ve arkadaşlar burada.