Yumurtanın taze olup olmadığını ışığa tutarak anlayabilirisiniz. Yumurtayı ışığa tutup baktığınızda yumurtada hava boşluğu mm kadarsa tazedir. Yok 12 mm üzerinde ise yumurta bayattır.
Bilindik bir yöntemden bahsedeceğim. Bir bardak dolusu suya yumurtanızı koyuyorsun eğer yumurta batıyorsa tazedir batmiyorsa ise bayat bir yumurtadir
Yumurta haşlanınca kokusundan ve renginden de anlaşılır. Kötü bir koku ya da sarı kısmında yeşillenme varsa yumurtanın bayat olduğunu anlayabiliriz.
Bayat yumurta anlamak için:
kokusunda ve kıvamında bozukluk olur rengi koyulaşır
Yumurtayı ilk elinize aldığınızda normal agırlığından daha hafif olduğunu görürsünüz suya attiģimizdada normal bir yumurta batarken bayat yumurta yüzecektir uzun zaman tavuk beslediğim için biliyorum bakınca bile anlaşılabilir
Aradığın bilgi, eğlence ve arkadaşlar burada.