Bayat ekmek en çok köfteler de kullanılır. Gerçekten de özellikle galeta unu olmadığında çok makbule geçiyor. Ayrıca bayat ekmekten papara denen sulu çorba aşı veya pizzalar da yapılabiliyor. Hamur haline getirilen bayat ekmeklerden çörek yapanlar bile mevcuttur. Üzerine yumurta sürüp kızartılabilir de kahvaltılar için ideal olur.
Bayat ekmek kare kare doğranıp fırın tepsisine konulur, üzerine hafif süt gezdirilir ve baharat serpilir. Buna kruton denir. Çorbalarla vb. kullanabilirsiniz. Çok lezzetli olacaktır.
İkincisi kurutup ezilebilir ve un haline getirilir. Galeta unu dediğimiz şey işte tam da budur.
Üçüncüsü bayat ekmeğin içi köfte yapımında kullanılır. Ete karıştırılır. Bolca lezzet verir.
Dördüncüsü sabah kahvaltısında ya da gün içinde atıştırmalık olarak kanepe yapılabilir. Üzerine dilediğiniz karışımı sürüp fırında 10 dakika kızarttığınızda çıtır çıtır bir lezzet sizin olur. Afiyet olsun.
Köfte yapılır ç.
Tost Yapabilirsin Yada Çıtır Ekmek Yapabilirsin
Köfte yapılır
Kızartılıp çorbanın üzerine konulabilir
Tatlı yapılabilir üzerine şerbet ve krem santi ile
Bayat ekmekleri kahvaltıda ekmek kızartma makinasında ya da tost makinasında isitip tereyağ ve balla yiyebilirsiniz. Tavsiye ederim:)
Sabah kuşlar için ıslayıp duvara yada balkona koyarsanız güzel olur koş günleri için
Bayat ekmeğini toz haline getir içine yumurta biraz çikolata az vanilya az şeker ve birazda un hamur haline getir elinde ceviz büyüklüğünde kopar yuvarla 180 dc de 10 dk pişir kuru pasta gibi tüket
Bayat etmekle yapılacak bir çok yemek var kahvaltı için kızartırsın ufalayıp köftenin içine koyarsın tv de görmüştüm pide ve pizza yapan var ekmek kadayıfı yapılabilir özellikle de sokak hayvanlarına verebilirsin dışarda karnı aç olan bi çok hayvan var hayvanlara vereceksenizde lütfen küflü olmamasına dikkat edin öldürücü olabilir sonuçta bir can taşıyor oda .
çok güzel tost olur
Annemin yaptığı en sevdiğim kavurma ekmek kavurması bayat ekmekle muazzam bi tadı oluyo soğanı kavuruyo sonra bayat ekmeği ufalıyo küçük parçacıklar haline getiriyo sonra soğanla birlikte kavuruyo biraz su koyuyoki kuru olmasın yumuşak olmasın diye mükemmel bir tadı oluyo canım bile çekti şuan
köfte yapıla bilir ama ben genellikle yumurtalı ekmek yapıyorum ve sabah kahvaltılarında kızartıp yag sürüp yemesi çok güzel oluyor
Bayat ekmekten neler yapılmaz ki. Yalancı pizza yapılır. Küçük parçalara ayırıp onu fırında kızartıp çorba içerken içine koyulur.
Bayat ekmek kurtulup köftenin içerisine karıştırılabilir. Aynı şekilde bayat ekmekten tatlıda yapılıyor. Şerbetli basit bir tatlı ve yapımı da çok kolay.
Bayat ekmek ile köfte yapılabilir.peksimet olur kızarmış ekmek yapilabilir.
Tirit,yumurtalı ekmek kızartması,tost ve fırında börek sosu ile ıslatılarak üzerine eklemek istediğiniz peynir türü,zeytin,mısır,sucuk,salam,domates koyarak pişire bilir ve kendi tarzınız da pizza yapmış olursunuz. Yapanlara afiyet olsun.
Köfte yapılabilir.
Hamur yapılabilir.
Çorbaya doğranır.
Fırına verilerek sos dökülebilir.
Bayat ekmekten cok fazla sey yapilabilir. Koftelerde kullanilabilir.
Köfte yapılabilir, yumurtalı ekmek yapılabilir, tost yapılabilir birde pizza tabanını bayat ekmek ile yaparak pizza yapabiliyorsun.
Bayat ekmekten köfte yapılır. Çok da güzel olur sanırım o köfteyi tutsun diye koyuluyor. Bazen rondodan geçirip çikolata toplarına benzer şeyler yapıyorum. Ayrıca bayat ekmekten peynir topu da yapıyorum. Onun dışında bayat ekmekten tost yapıyorum o da güzel oluyor :) bizim evde ekmek asla çöpe gitmez o yüzden bayat ekmekleri bu şekilde değerlendiriyoruz.
Balık ekmek yapılır. Un ve yumurtayla birlikte batırılıp tavada kızartılır. Tadı gerçekten çok lezzetli oluyor. Herkese tavsiye ederim. Çok pratik ve kahvaltılar için mükemmel bir alternatif. Bilmeyen yoktur diye düşünüyorum ama yine de yeni deneyecekler olursa şimdiden afiyet olsun diyorum
Benim en çok uyguladığım yöntem, bayat ekmekleri küçük küçük doğramakla başlar. Sonra böreklerde kullandığımız yumurta, zeytinyağı ve süt (veya yoğurt) karışımını bolca yapar ve bu ekmeklerin üzerine dökerim. Evde varsa peynir koyarım içine. B Pul biber, karabiber gibi baharatları koyar güzelce karıştırırım. Sonra bir fırın tepsisine döker, üzerine de rendelenmiş kaşar serperim. Üstü kızarana kadar fırında pişirilince nefis bir börek ortaya çıkar.
Rondodan geçirip galeta yapabilirsiniz buzluğa atıp ihtiyaç anında çıkarıp kullanırsınız yada kızartıp tost yapabilirsiniz.
bayat ekmeleri genelde annelerimiz buzluğa sonradan köfte harcı için kullanır ama geçen televizyonda sabah programında kadın ekmekleri böldü parça parça sonra tepsiye dizdi bir güzelde fırına attı onu kuruttu kızarttı öyle bi 15 dk yüksek ayarda sonra aldı ekmekleri robota attı çektirdi bir güzel un haline getirdi, sonra söyledi işte bunu galeta unu gibi kullanabilirsin birçok şeye koyabilirsiniz bu şekilde köftenin içine de atabilirsiniz demişti bence müthiş bi tasarruf, her gün kaç milyon ekmek çöpe atılıyor boşa israf bu şekilde yöntemlerle hem israfı azaltıp hemde kendimiz için sağlıklı bişeylerde yapabiliriz
Benim bildiğim bayat ekmeklerden köfte yapılıyor.
Aradığın bilgi, eğlence ve arkadaşlar burada.