Köfte yada kış günü özellikle çorbanın içine atmak için fırınlayıp kıtır ekmek haline getirip dolapta dalların.
Ben bayat ekmekleri fırında kızartarak çorbalar için kıtır ekmek yaparak değerlendiririm. Çok da lezzetli olur.
Bayat ekmek diye bir şey yok benim için.. Ekmek tüketmiyorum yıllardır.. Sadece kahvaltı ekmeksiz olmadığı için ona göre alıyorum.. Dolayısıyla bayatlama diye bir durum da olmuyor.. Velev ki oldu, bahçede ev sahibinin tavukları var, onlara veririm..
Kıtır ekmek haline getirebilirsiniz ya da pazar sabahına kahvaltıya o ekmekleri yumurtaya batırıp kızartabilirsiniz ya da direk fırına atıp üzerine pizza malzemelerini koyup kullanabilirsiniz..
bizim evde genelde yumurtalı sosa bulanıp kızartılıyor bayat ekmekler. yani öyle yaptığında yeniyor da hani. çöpe gideceğine, küflenmeden değerlendirmek lazım.
Aradığın bilgi, eğlence ve arkadaşlar burada.