Balık en iyi ızgarada oluyor.Daha hafif ve daha lezzetli geliyor.Tavada ki biraz daha ağır geliyor bana.
Balık hem ızgarada hem de tavada çok lezzetli olur, sadece ızgarada yapılan balık az yağlı olduğundan sağlık açısından daha faydalıdır. Bu bedenle biz evde balığı ızgarada yapmayı tercih ederiz.
Bence küçük yağsız balıklar tavada da daha güzel olur. Büyük ve yağlı balıklar ızgara da güzel olur. Mesela ben palamutu tavada yağda pişirildiğin de bir iki dilimden fazla yiyemiyorum balık yağlı üzerine bir de sıvı yağ mahvediyor miğdemi.
Aradığın bilgi, eğlence ve arkadaşlar burada.