Balığın kafasından yenmemesi gibi bir şey söz konusu değildir bazı kesimler balığın kafasını yemez doğru ama bazı kesimler balığın kafasına kadar yerler Bir tek kılçığı kalır kuyruğunu yiyenleri bilen biliyorum Karadeniz'de insanlar daha çok balığın kafa kısmı yerler.
Ben balığın kafasını çatır çutur yiyen insanlar gördüm ve de afiyetle yiyorlardı ben genelde büyük balıkların çenesinde bulunan sert yapının altındaki etleri yerim bence balıktaki en güzel etin bulunduğu yerde burası.
Pişirilmedik yeri kalmasın diye pişirilir ve yemek isteyenler yiyebilir
balıgın kafası yenmez evet ama balıgın yanagında etler vardır ve yumuşakık harikadır edenemelisin:)
Balığın beynini yiyor bazıları bu yüzden büyük balıkları böyle pişiriyorlar..
Balığın kafası yenmez mi ya şifası orda asıl:)
Aradığın bilgi, eğlence ve arkadaşlar burada.