+1

Baklava hamuru nasil yapilir ?

    -   Yeme-İçme
1 0
1 yanıt   -  
+1

Bir kilo un 3 adet yumurta 2 su bardağı su 1 tatlı kaşığı sirke1/2 çay kaşığı tuz derin ve yayvan bir kabın içerisine unu eleyerek aktar ve biraz açın tuzlu ve sirkeli de ekleyin ardından yumurta sarılarını ortasına suyu azar azar ilave edin Yumurtaları da azar azar ekleyerek kenardaki onları içe aktararak tüm malzemeleri buluşturun sert bir hamur olana kadar güzelce yoğur ardından hazırladığımız hamurun nemli bir bezle örterek 20 dakika kadar dinlendir ardından hamuru elinizle bastırarak ve hızlı bir şekilde oval olacak biçimde aç Tekrar üzerine nemli bez kapat ve 10 dakika dinlendiriniz değişik boyutlarda bezeler elde et elde ettiğiniz bu bezeleri hafif inşaatta serpilmiş tezgahın üzerine aktar ince bir okula yardımıyla açmaya başta arada bir Eğer gerekirse nişasta sarkmayı de ihmal etme açtığınız bu baklava yufkasından hafif nemli bir bezle örtün tüm hamur bitene kadar bu işlemi tekrar edin sade yağ ya da tereyağı ile buluşturup içlerine fıstık Ya da ceviz koyup şekil vererek pişir

1 0
paylaş

Aradığın bilgi, eğlence ve arkadaşlar burada.