Kimyon derim üzerine bişey tanımam et yemeklerine bir tat bu kadar mı yakışır pilavda bile farklı bir lezzet yaratıyor ciğerde kokoreç de şırdanda birşeyin kokusunu mu sevmiyorsun serp üstüne afiyetle ye
karabiber ve pul biber kulanıyorum digerleri lüks yemek olmadıkca kulanmıyorum.
Kırmızı toz biber ve karabiberdir en çok kullandığım baharatlar. Sevmediğim ise kimyondur. Eğer bir yemekte kullanmam gerekiyorsa çay kaşığının ucu kadar atarım kafi gelir. Köri de bulgur pilavına yakışır. Kokusu güzel baharatlardan o da.
Pul biber, nane, kekik, ısırgan otu en çok kullandıklarım.
Benim ençok kullandığım baharatlar pul, biber, karabiber, nane , kekik köri, kimyon birde Reyhan dur. Reyhanı genelde patates salatalarda kullanırım.
Aradığın bilgi, eğlence ve arkadaşlar burada.