Ay senin bu bacaklı dediğin bizim oranın sakal çorbası. Günlerdir cevapsız sorularda denk geliyorum da bir türlü cevap veremiyordum. Az önce baktım yeşil mercimek ve erişte ile yapılıyormuş. Tokat'ta buna sakal çorbası derler. Öncelikle dibine soğan kavrulur ve salça konur. Haşlanmış mercimek suyuyla birlikte konur ve kaynayınca da erişteler ilave edilir. Tadı çok nefis oluyor gerçekten de. Üzerine de bolca nane döküyoruz biz.
Aradığın bilgi, eğlence ve arkadaşlar burada.