Patates çorbası
İlk önce patatesler küp küp doğranır ve tencereye konur.Üstünü geçecek kadar su eklenir .Ve ocağa alıp haşlanır.haşlandıktan sonra suyu süzülür.baska bir tencereye 1 yemek kaşığı tereyağ konup eritilir.eriyen yağın üzerine bir yemek kaşığı un ekleyin ve kavurun.ardindan 2 su bardağı süt konur .3 su bardağı su ve haşlanmış patatesler eklenir.kaynadıktan sonra blender ile patatesleri ezin.damak tadına göre tuz ekleyin ve kaynatmaya devam edin.o sırada bir tava içine 1 yemek kaşığı tereyağı koyup eritin.uzerine pul biber ve nane ekleyip kızdırın . yaptığımız bu yağı yaptığımız çorbaya dökerek servis edebilirsiniz .afiyet olsun ... :)
Aradığın bilgi, eğlence ve arkadaşlar burada.