Sıcak yaz aylarının vazgeçilemeyen bir çorbasıdırAilecek ayran aşı çorbasını tüketiriz.Herkes içmeli bu çorbadan.
1 gün öncesinden kaynayan suya buğdayı koyun ve sabaha kadar bekletin sonra geniş bir kaba yoğurdu koy ve çırp.ardından haşlanmış nohutu buğdayı ve tuzu ekleyerek karıştır.Soğuk suyu yavaş yavaş ekleyerek kıvamını ayarlayın ve ardından dereotunu ekleyin.yaptıktan sonra buzdolabında 2-4 saat bekletin ve yemeğiniz hazır.afiyet olun
Aradığın bilgi, eğlence ve arkadaşlar burada.