Mantısı keşke hayatta olsa yapsada yeseydim canım anneciğim.
Sarma ya keşke sarma yapıp gönderse.
aslında çok var da sorudaki 'en çok' kaydına göre cevabım sulu köfte olur :-) misket şeklinde küçük köfteler, küp küp doğranmış patates ve havuç, yumurtalı terbiye ve bol limon.. üzerine de yine bolca kırmızı biberle enfes olur..
Makarna . İki sene oldu yemedim
Ben en çok sarmayı özledim
Benim annemin her yemeği çok güzel olur. Uzun zamandır arabaşı çorbasını yemiyordum. Her denk geldiğinde "anne çorbayı yap" diye diye kadının başının etini yedim. Geçenlerde yaptı yedik ama ben o çorba ile kalırmıyım. tabi ki kalkam dün yine anneme "haftaya yine çorba yap da yiyelim" dedim. ben en çok çorba türünü seviyorum. Katı yemek olmasın çorba olsun yeterli benim için.
Tabii ki bulgur pilavıdır.
Mercimek çorbası sarma be ıspanaklı börek incecik min gibi elleriyle haparda açar o hamıru içine bir güxrl oeynırlı ıdpanak koyar evı s gibi koku sarr o kadar lezzetlidirki tadı sarmaları parmak kadsr ınce ıncr yapar ıcınede koyma koylar mercimek desen koymalı yapar limonda ynianıma bodr uzerıne sos yapar bagılırkm ya harıkaaaa csnm snnem ellerine saglık
Ben bu konuda ayrım yapamayacağım, anacığımın her yemeği güzeldir, yaş oldu 36, evlendik çoluk çocuk sahibi olduk ama yine de özlüyorum. Aman eşim duymasın :))
Benim annem özellikle kurban bayramlarında kuzu etinden adına "Kapama" dediği bir kebap yapar. Bakır bir tencereye bu etleri yerleştirir. Yanmaması için altına asma yaprağı falan da koyar. Sonra tencerenin ağzını hamurla kapatır. Odun ateşinde pişirir. Ben böyle kebap görmedim başka.
fırında tavuk ve pilav dır ama bunu annem yapıyo diye değil yemeği severim bu yüzden en sevdiğim yemek budur tatlı olarak güzel kurabiye yapar burdan selam gönderiyorum anneler ne yaparsa güzel olur reklamlar da bile anne eli değmiş gibi diyorsa burda tartışıcak mesele bile olmadığını düşünüyorum amacım hanımeli reklamı yapmak değildi bu arada saygılarımla :):)
Sarmasını çok özledim
Annem olmadığı bilmiyorum oyüzden özlemiyorum
Aradığın bilgi, eğlence ve arkadaşlar burada.