+1

Karabiberin hammadesi nedir?

3+ yıl   Bjk631903   - Geyik-Sohbet
1 0
1 yanıt - paylaş
+1

Karabiber türünün bilinen bin alt türü mevcuttur, bunlardan en fazla kullanılanlar, karabiber adıyla anılan Piper nigrum, piper longum, piper cubeba, kubabe biberi, uzun biber' dir. Karabiberin meyvesinin üç değişik şekilde işlenmesiyle aynı biber meyvesinden üç farklı çeşit biber elde edilir. Karabiberin meyvesi tam olgunlaşmadan toplanır ve daha sonra kurutulursa karabiber, yeşil meyveleri toplanır tuzlu suda muhafaza edilirse yeşilbiber, olgunlaşan meyvelerinin kabuğu soyulduktan sonra kurutulursa, beyaz biber elde edilir.

1 0
0 yorum - paylaş -

Özel bir cevabı görüntülemektesiniz, tüm cevapları görüntüleyin.

Arkadaşların Ahmetesor'da senden habersiz para kazanıyor olabilir.

para kazan