Kek ve ekmek bayatladıgında sertleşir fakat bisküviler bayatladıgından yumuşar NEDEN?

0 0

2 yanıt - paylaş

İçindeki şeker miktarıyla alakalıdır. Bisküvi gibi ürünlerde daha fazla olduğu için geçen sürede yumuşama olur ama ekmekte un ,su, tuz ve maya vardır.

yorum ekle 3+ yıl Pelikan

1 0

0 yorum - paylaş -

Özel bir cevabı görüntülemektesiniz, tüm cevapları görüntüleyin.

Arkadaşların Ahmetesor'da senden habersiz para kazanıyor olabilir.

Hemen Kaydol