Makarnanın suyuna yağ koymak çok riskli bir iştir. Birazcık fazla kaçırdığında tüm makarna hamur gibi oluyor. O şekilde olmasını istemiyorsan yağ kullanmamalısın. Bence yağ kullanmak makarnadaki asıl lezzetti daha en başta alıyor.
Ben makarnanın suyuna yağ koymadan yapıyorum. Makarnayı birazcık diri bırakırsan eğer suyuna yağ koymana gerek kalmayacaktır. Bir de makarnayı süzerken makarna suyundan azıcık ayırıp daha sonra makarnanın üzerine o sudan döktüğün zaman makarna ayrı bir lezzetli oluyor :)
Bende dökmüyorum bilgilendirmek için yazdım ????
Arkadaşların Ahmetesor'da senden habersiz para kazanıyor olabilir.