Yaprak sarması mı , biber dolması mı ?Hangisini daha çok seversiniz?

İkisi de benim işin aynı. Kuşkusuz yaprak sarma biber dolmasından daha zor. Biber dolmasını da bol limonlu AŞ’ma yaprağından inçe inçe sarılmış bir şekilde seviyorum. Sarma demek bana göre ekşilik demek.