Etli çiğ köfte mi yoksa etsiz çiğ köfte mi ?

Etli cigkofte hiç denemedim zaten çevremizde bir çoğumuzun etsiz cigköfte satılıyor ama denemek isterim tabiki ama çiğ etten yapılıyor lsa cidden yemeyebilirim çünkü hiç sağlıklı değil bence ve sonuçta cig yani