Makarna denince akla İtalya geliyor. Makarnanın çok değişik çeşit yemek yapma şekilleri olduğu için meşhurdur diye düşünüyorum. Makarna deyince beni en çok güldüren düdük makarna ismidir. Makarnanın her türlüsünü yerim. Ama bizim yöremizde elde yapılan kesme makarna olarak bilinen ev yapımı makarnadır. Biraz erişteye benziyor. Önce hamur sacda az pişiriliyor. Sonra kurutuluyor. Daha sonra suda haşlanır. Sonra da tavada az yağla kızartılır. üzerine çökelek veya lor peyniri dökersen yeme de yanında yat.
Arkadaşların Ahmetesor'da senden habersiz para kazanıyor olabilir.