Arkadaşlar yoğurma kabının içine 1.5 su bardağı ılık su koy. Bir dolu tatlı kaşığı tuzu ekleyerek suya karıştır. 5 su bardağı unu ekle. Yoğurmaya başla. Sert bir hamur olmasına dikkat et. 5 dakika boyunca yoğur. Sonra 4 eşit parçaya böl. Üzerini kapat yarım saat beklet. Dinlendirdiğin hamuru merdane ile aç. 100 gram tereyapı ve bi r çay bardağı sıvı yağını erit karışımı açmış olduğun hamurların üzerine koy ve 1 saate kadar dinlendir. Her tarafını bolca yağlandırmaya özen göster. Hamurların üzerini örterek beklet. Hamuru elle aç, zar gibi olacak şekilde hamuru kenarlarından çeke çeke elinde aç. Havanlandır. Çok iyi dinlendirip, çok iyi yoğurursan hamur yırtılmaz. İçine peynir yerleştirerek rula haline getir, elinde esnetip tepsiye yerleştir.Boşnak böreği gerçekten kolay rahatlıkla yapılacak bir börek zor gözüksede. Bir yumurta sarısı dilerseniz sürebilirsiniz boşnaklar yumurta sürmüyorlar. 180 derecelik fırında pişirebilirsiniz.
Arkadaşların Ahmetesor'da senden habersiz para kazanıyor olabilir.