Yoğurt nasıl mayalanır tarif edermisiniz?

sütü kaynatp ılık kıvama geldikren sonra içine önceden yaptıgın ev yogurdan bir yada iki kaşık koyman yaeterlı olur mayalanması iöin aslında eger yoksa hazır yogurtda koyabbilirisn sadece biraz daha sulu bir yogurt olur