Kestane sobada mı yoksa fırında mı lezzetli olur?

Soba olsa en güzeli sobada olur ama artık her zaman o keyfi yapamıyoruz. Ben fırında yapılmasını da çok başarılı bulmuyorum yıkayıp çizdikten sonra yapışmaz bir tencereye doldurup kapağı kapalı olarak ocakta pişirmeyi tercih ediyorum.