Van’ın en meşhur yemeği çok çeşitli olan kahvaltısıdır otlu peyniri tavada sucuklu kavurmalı yumurtasıdır balı peynir envayi çeşittir önce gözü sonra miğdeyi doyurur. Bunun dışında Van gölüne özel olan inçi kefali balığıda meşhurdur boklu balık aldı ile bilinir hiç temizlenmeden pişirildiği için bu aldı almıştır çok lezzetlidir yaz kış ayranla birlikte tüketilir.
Arkadaşların Ahmetesor'da senden habersiz para kazanıyor olabilir.