0

Önce malzemeler: Tavuk göğsü için;
1lt süt
125 gr tereyağı veya margarin
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
Vişne sosu için;
1 büyük su bardağı vişne
3,5 yemek kaşığı şeker (istersen aruzttırabilirsin)
2 tepeleme yemek kaşığı mısır nişastası
1,5 su bardağı su
suyu 1 bardağını vişneler için kullanıyoruz gerisini nişastayı açmak için
Yapılışı: Önce vişneleri çekirdeklerinden ayırıyoruz ve sonra rondadan geçiriyoruz uygun tencereye alarak üstüne 1 su bardağı su ve şekeri ekliyoruz sonra ocağa koyuyoruz kaynayıncaya kadar arada bir karıştırıyoruz (rondodan geçtiğinde üstündeki köpükleri almayı unutma).Bir kaseye nişasta ve kalan suyu koyuyoruz sonra kaynamakta olan vişne sosuna sürekli karıştırarak ekliyoruz hepsini ekledikten sonra da 2-3 dakika daha pişiriyoruz. Tavuk göğsü için tencereye margarin veya tereyağını ekliyoruz yağ eridikten sonra üstüne unu ekliyoruz un kavrulana kadar karıştırıyoruz sonra üzerine sütü ekliyoruz ve kaynayana kadar karıştırarak pişiriyoruz kaynamaya başlayınca üzerine şekeri ekleyip 3-4 dakika karışarak pişiyoruz piştikten sonra ocaktan alıyoruz ve üstüne vanilyayı ekleyerek 3-4 dakika çırpıyoruz.Sonra tavuk göğüsünün servis edeceğiniz borcam, kase, bardak her neyse soğumaya bırakıyoruz soğuduktan sonra en az 4-5 saat dolapta bekletiyoruz ve servise hazırdır.

0 0
0 yorum - paylaş -

Özel bir cevabı görüntülemektesiniz, tüm cevapları görüntüleyin.

Arkadaşların Ahmetesor'da senden habersiz para kazanıyor olabilir.

para kazan