Hamuru için 3 su bardağı un 5 yemek kaşığı soğuk su 200 gram margarin içi için 6 adet orta boy elma 6 yemek kaşığı toz şeker 6 yemek kaşığı sarı kuru üzüm 1 yemek kaşığı un 30 gram tereyağı 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz 2 tatlı kaşığı toz tarçın yapılışı hamur için derin bir kaba içinde un margarin tuz ve soğuk suyu karıştırıp yoğun ele yapışmayan kulak memesinden daha sert bir hamur hazırlayıp 20 dakika buzdolabında dinlendirin iç harcı için elmaları soyup küp şeklinde doğrayın toz şekeri karıştırıp bir tencereye alın ve 15 dakika kısık ateşte karıştırarak pişirin ocaktan alıp içine tarçın ceviz ve üzüm ekleyip karıştırın bir kenarda bekletin Soğuyunca üzerine 10 serpiştirip karıştırın ve yine bekledim dinlenen hamuru ikiye bölün orta boy dikdörtgen bir fırın kabına yumuşak bir margarin ile yağlayın hamurun bir parçasını kenarlarından yükselterek düzgün bir şekilde kalıba sererek yerleştirin Elmalı harcı hamurun üzerine yayıp diğer hamuru harcın üstünde kapatın hamurun üstüne eşit aralıklarla kürdanla delip 200 derece fırında üstü iyice pembeleşene kadar pişirin sonra dilimleyin tartılırken vanilyalı dondurma ile servis yapın
Arkadaşların Ahmetesor'da senden habersiz para kazanıyor olabilir.