Beşemal sos fırın yemeklerinde en sevdiği sostur.Unlu sosun erimiş kaşarla geçişli tadı çok güzel oluyor.Beşemal sos yapmak için öncelikle tereyağını eritiyoruz içersine
Un ekleyip kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.Sonra yavaş yavaş süt ekliyoruz ama topaklanma olmaması için çırpma teliyle çırpıyoruz Kıvamı koyulaşsana kadar çırpmaya devam ediyoruz ve karabiber ekleyip soğumadan fırına gidecek yemeklerin üzerine serip pişirip afiyetle yiyebiliriz.
Arkadaşların Ahmetesor'da senden habersiz para kazanıyor olabilir.