Pirinç pilavımı şehriyeli pirinç pilavımı?

Pirinç pilavını seyyar satıcılar gibi yapabilsek pirinç pilavı derdim ama şuanda ev yemeği olaraktan şehriyelinin verdiği tat birazdaha farklı olduğu için daha çok seviyorum o yüzden şehriyeli pilay diyorum