Döner nasıl yapılıyor ?

Tavuk veya kirmizi eti bir gece onceden soslayip bekletirsin ince ince düzgün kesilmis ucak etler aralarinada zarlı yaglardan da koyabilirsiniz tercih meselesi sisinede dizerken sirasini ve seklini ayarliyip dondurerek pisirin sonrada afiyet olsun