Hemde yıllarca. 10 yaşından 25 yaşına kadar besledim. En ince ayrıntıları ve incelikleri ile bilirim. Bir büyük baş nasıl beslenir, ne yer , nasıl hasta olur, nasıl hastalıktan korunur, nerde barinir, nasıl iğne vurulur, nasıl yakalanır, nasıl tedavi edilir nasıl kısa yoldan kilo aldırılir hepsinin cevabı bende saklı. Yıllarca hem öğrenci hem çoban oldum yaz kış koyde sabahın 4ünde kalkar onları besler öyle okula giderdim. Kötü geçen üniversite macerasından sonra döndüm yine inekci dükkanına. Tüm türleri iyi tanırım. Tipinden huyunu bile tahmin edebilirim artık. Şimdi şehirde yaşıyorum ama arada özlüyorum hayvanlarla ugrasmak terapi gibi birşeydir. Tabi onları sevip onlara isim verip sonra onları kesime gondermek de çok acı bir tecrübedir. Bunun yanında her türlü süt ürününü yapmayı öğrenir ve et yemeklerinde de usta olursunuz bu da işin başka bir artısı. Sabırlı akıllı ve çalışkan olunursa günde dört saat çalışarak asgari ücretin dört katını ayda kazanmak mümkündür. Ama iyi bir sermaye ve yer lazım. Açık besi hayvanın psikolojisini de sağlam tuttuğu için daha çok verim alınan bir besleme yöntemidir. Hayvanı hastalıktan korumak da oldukça önemli ve bitkisel yollara başvurmak da daha ekonomiktir. Hayvan ilaçları ve veteriner masraflari aşırı pahali bu yüzden önemli olan hasta etmemek bunun püf noktası düzenli ağız bakımı ve kışın karma aşının yanında yem saatini asla aksatMamak aç bırakmamak yem oranını çok iyi ayarlamaktan geçer. Tarımla da ilgilenir yem masrafı bir kısmı buradan çıkarılırsa ne ala çünkü yem çok pahalıdir. Fakat bunu da ekonomik hale getirmenin bir takım yolları var mesela buğday ve pancar küspesi maliyeti düşük ve besleyicidir. Bunun yanında kepek de aynı şekilde doyurucu ve ucuzdur. Mısır sılaşı hızlı kilo aldırır. Saman yerine sap kullanmak başta daha maliyetli olsa da dayanırma açısından daha uzun süre gittiği için ekonomiktir. Arada yonca Balyasi kullanmak da hem ekonomik hem de eti lezzetli kılar. Bu sırrı kimse bilmez şeker pancarı yan maddesi olan melas dediğimiz koyu pekmez kıvamı sıvı da hayvanın hızlı kilo almasını sağlar. Fakat en pahalı olan palet yemden bir yetişkin hayvan günde en az üç kilo yemezse karnı gazlanır kilo almaz. ArPa da olmazsa olmazlardandir yani aynı yemek yapar gibi günde karmakarışık bir kompleks hazirlanmadan hayvana kilo aldırmak imkansızdir. Dök sapı yesin değil yani bu is maliyet sabır emek ister. Çalışkan bünye ister. Son olarak ağız bakımı genelde ilaçla yapılır sap hastalığı korkulu bir rüyadir. Hayvancılık da kanser kadar tehlikelidir. Bundan korunmanın bitkisel yolu da aynı miktar da kekik ve kadife görünümlü yaprak adaçayı kaynatılıp içine baskın işlenmemiş kaya tuzu atılarak ağızlarına iki ayda bir sıkılmali . Bu kadar incelik yeter mesleği öğrettim neredeyse benden bu kadar :)
Arkadaşların Ahmetesor'da senden habersiz para kazanıyor olabilir.