Etin ister tavuk ister kırmızı olsun mangalda olanı güzeldir. Güzel zorlanmış ve dinlenmiş tavuk etini yada kanatları kömürü güzelce yanmış kıvama gelmiş mangalda kömürle ızgara arasında 15 cm mesafe kalacak şekilde yavaş yavaş çevire çevire pişirince ortaya harika bir lezzet çıkıyor. Yanında salata ve közlenmiş biber soğan patlıcan salatası ile mükemmeli olur.
Arkadaşların Ahmetesor'da senden habersiz para kazanıyor olabilir.