Her tezgâhta farklı bir sohbet ve her tezgâhta farklı bir lezzet sunar simit. Günümüzde en çok tercih edilen yiyeceklerden biri olmayı da başarmıştır. Zengin veya fakirin, sevenin veya sevmeyin farklılıkları bırakıp birleştiği bir noktadır simit.
Peki, nerenin simidi meşhur diyorsanız eğer sizlere bu konuda birçok il sayabiliriz. Fakat aklınıza ilk gelmesi gereken Ankara’dır. Kendine özgü simitleri ve simit tezgâhları ile birçok insan tarafından benimsenmiştir Ankara simidi. Tabiki Ankara’nın dışında ise Adana, İzmir, Sinop, Kastamonu, İstanbul, Mardin, Eskişehir, Trabzon, İzmit gibi illerde de simit ön plana çıkmaktadır. Aslında metine giriş yaparken belirttiğim gibi her bölgede her tezgâhta farklı bir tat ile karşılaşabilirsiniz.
Arkadaşların Ahmetesor'da senden habersiz para kazanıyor olabilir.