İçli Köfte Nasıl Yapılır ?

İçli Köfte Malzemeleri
1 yemek kaşığı tereyağı
2 adet soğan – yemeklik doğranmış
500 gr. kıyma
Tuz
Karabiber
2 su bardağı ceviz- ince çekilmiş

Hamuru için Malzemeler
3 bardak ince bulgur
Tuz
1 adet yumurta
½ su bardağı irmik
Su

Üzeri için Malzemeler
3 yemek kaşığı tereyağı
Pul biber