Bir biberin acı olduğunu nereden anlarsınız ?

Ben çoğu zaman yoğuna bir kokusundan anlıyorum.Ve ya klasik bir yöntem olan renginden veya küçük bir parça alıp tadına bakarsın en kötü ihtimalle ama koyu renkliler genel de acı çıkıyor.

Kokusundan ve renginden anlarsın.Genelde aşırı acı yiyen kişiler kolaylıkla anlayabilirler.Mesala ben:)

Onlara biber türünün içinde hangi biberin acı olduğu hangi biberin acı olmadığını anlamak biraz zor Ben olabilir Bazı insanlar aracı yemeyi çok sevdikleri için uzaktan o biberin acı olup olmadığını kokusundan veya renginden anlayabilir ama bir biberin acı olup olmadığını anlamanın pratik yolu ise o biberin sapının etrafındaki yıldız da saklıdır Oo yıldızım uçları 5 aldıysa O biber acı değildir yıldızım uydularının SRC 5 in üstünde ise o biber kaçtır