sakız dondurma

nasıl bir özel tarifi varsa diğer dondurmalardan çok farklı tadı olan bir dondurma,içeriğindeki süt miktarı ve damla sakızı sayesinde gerektiği kadar sünen ve gereken sertlikte olan dondurma.

sakız dondurma deyince aklıma direk izmir'in seferihisar ilçesi geldi.ordaki pastaneler sakız dondurmasını çok başarılı hazırlıyor.sununu ve lezzeti çok iyi.

dondurmanın yine aynı şekilde yapılıp yaz günlerinde satılması içerisine sadece sakız aramasının konulması ile yapılır nasıl karpuzlu limonlu aroma veriliyor ise sakızında aroması alınır dondurmanın içine konulur.

sahlep ve süt ile yapılan karışım dondurmadır. uzun sürdüğü ve çok emek sarf edildiği bilinmektedir. damla sakızı ilave edilmiş hali ise sakızlı dondurmadır.