kokoreç

hepsi | bugün   0 entry   -

1

koyun veya kuzu bağırsağının iyice temizlendikten sonra baharatlanıp şişe sarılan, ateşte kızartılarak yapılan bir yemek çeşididir.

0

küçükbaş hayvan olan koyu ve kuzu bağırsakları ile demir çubuğa sarılıp köz ateşinde pişirilerek, kekik ve bol acı biberle harmanlanıp özellikle de ekmek arası olarak yenen yiyecek.
olsa da yesem dedirtiyor.

Bilgi, eğlence ve arkadaşların burada.