gastronomi

yemek kanunu anlamına gelmektedir. bu sözcük ilk defa fransız yazar joseph berchoux tarafından kullanmıştır. yenebilir bütün maddelerin damak ve göz zevkine göre sofraya, yenmeye hazır hale getirilmesine kadar olan süreç gastronominin çalışma alanıdır.

kültür ve yemek arasındaki ilişkiyi inceler.genel anlamı da yemek kanunudur.

ilk duyduğumda ne alakaysa uzaybilimi falan zannetmiştim. sonra yemekle alakalı olduğunu öğrendim. ilk akla gelen ve alakası olduğu şeyle arasında uzay çağı farkı var.
özelliği şık ve görsele hitap eden, sonra da damağa haz veren yemekler yapma sanatı.

midenin düzgün çalışıp çalışmadığı kontrol eden, uygun gördüğü taktirde endoskopi yapabilen doktorların tıptaki tanımıdır.

@harmonyum sence vermiş olduğun bilgi gastronomi olduğuna emin misin ?

yeme içme ileri ile ilgilenen bir bilimdir.bazende insanların çok yemek yemeyi sevmeleri anlamlarında da kullanılan bir kelimedir.

gastronomi yiyecek içecek ile ilgilenen bölümlere verilen addır üniversitelerde bu tarz eğitimlerinizi bölümlere gastronomi denir