et fiyatlarının yüksekliği nedeniyle ulaşılması zor bir yemektir. kurban bayramlarında yapılır. özellikle kuzu etinden yapılan kavurma makbuldür. kırmızı etin küçük küçük doğranarak sadece kendi yağıyla pişirilip tuz ve karabiber ile tatlandırılması ile hazırlanır. olsa da yesek...
Bilgi, eğlence ve arkadaşların burada.