menemen

1

adını izmir'in ilçesinden alan türk yemeği,bence sadece yazın yapılmalıdır ve tokat dometesi ile yapılmalıdır,tam kırmızılaşmış domates ile önce tavaya tereyağ ve doğranmış biber konulur biberler iyice alazlandıktan sonra kabuğu soyulmuş domates doğranır suyu lavobaya dökülür domatesler tavaya arada bir kapağı açılıp karıştırılır ve domates de iyice pişirilir çırpılmış yumurta üstüne dökülür ve pul biber...

12 entry daha başa dön ↑

Bilgi, eğlence ve arkadaşların burada.