defne yaprağı

defne ağacının kurutulmuş yapraklarından elde edilen bu baharatın cildinizden sinir sistemine kadar sağlığınızı etkileyen birçok faydası bulunur.

defne yaprağının en önemli özelliği kendine has bir aroması olmasıdır. et yemekleri, balıklar, pilavlar, haşlama türü yemeklerde kullanılır.

defne yaprağı kokusu ve lezzetiyle yemeklerde kullanılan ve alternatif tıp için de oldukça fazla tercih edilen bir bitkidir.

akdeniz defnesi, defnegillerden, her mevsim yeşil kalabilen, güzel kokulu ve yapraklarının kullanım alanı oldukça geniş olan bir çalı veya ağaç türü. yemeklere lezzet kattığı gibi alternatif tıpta da birçok yararı vardır. ayrıca türkiye'nin tarım ihracatında önemli bir paya sahiptir.