cezerye

havuçla yapılan mersin'e özel tatlı türü

havuç ile yapılan havucun bir kazan içerisinde yumuşayıncaya kadar kaynatılması sonucunda yapılan bir yiyecek türüdür.

içerisinde havuç ceviz antep fıstığı olan üzerinde bol hindistan cevizi olan mersin'e özgü bir tatlı çeşididir. oldukça faydalı olması ile birlikte her şeyin fazlası gibi fazlası zarardır.

özellikle bir yöresi olduğuna inanmadığım ülkenin çeşitli yerlerinde yapılan muhteşem lezzet, tabi öncelik olarak mersin akla gelir.
-çoğu zaman evde kendim yapıyorum, ohhh miss tamamen doğal.

mersin ilimile bilinen bir lezzettir. döneri bile yapılmıştır. bir tatlıdır. havuç ana maddesidir. fiyatına göre cevizlisi, fındıklısı, antep fıstıklısı da yapılmaktadır. çok lezzetlidir. bimde satılanı tavsiye ederim.