5.0

Sakala çarpan çorbası

önce - diğer kategorisine Gürcan ekledi.
1 yorum    -   paylaş        

iyi puan

5

haşlanmış yeşil mercimekle yapılan çorbalardandır. İnce kıyılmış kuru soğan sıvıyağda kavrulduktan sonra eklenen salçanın kokusu bile iştah açar. Su eklendikten sonra mercimekler de eklenir. Yeterince kaynadıktan sonra da içine erişte konup yumuşayana kadar pişirilir. Karabiber ve tuz eklenir ve doyulmaz bir tat elde edilir.

paylaş - şikayet

Sakala çarpan çorbası ortalama puanı 5.0

1 çok kötü, 2 kötü, 3 orta, 4 iyi, 5 çok iyi.