Karbonhidratların yapı taşlarıdır. Tek şekerden oluştukları için glikozit bağı içermezler. Glikoz fruktoz ve galaktoz 6 karbonlu olduğu için heksoz riboz ve deoksiriboz 5 karbonlu olduğu için pentoz, PGA ve PGAL 3 karbonlu olduğu için trioz olarak adlandırılır.kapalı formülleri aynı olduğu halde açık formülleri farklı olan bileşiklere izomer denir.yani glikoz galaktoz fruktoz birbirinin izomeri dir.glikoz sinir hücrelerinin tek enerji kaynağıdır Bu yüzden kan şekeri uzun süre düşük kaldığında ilk hasar gören organ beyindir.
Özel bir yorumu görüntülüyorsunuz. Tüm yorumları görüntüleyin.
Monosakkaritler ortalama puanı 4.5
1 çok kötü, 2 kötü, 3 orta, 4 iyi, 5 çok iyi.